Espagueti acompañado de calabacitas al vapor y atún cocido en una salsa de jitomate, tomillo, mejorana, orégano, perejil y laurel. Cocinamos esta salsa durante mucho tiempo para que el atún pueda absorber todos los sabores de las hierbas de olor. A nuestro espagueti le agregamos un toque de aceite de oliva.