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¿La comida de Come Bien es apta para personas con diabetes?

¿Qué es la diabetes?
 De forma muy simple, la diabetes es la incapacidad del cuerpo de absorber la glucosa a las células y por lo tanto, la concentración de glucosa en sangre aumenta. Esta elevación de glucosa genera un ambiente tóxico y daña a los órganos; por ello la diabetes mal controlada puede llevar a la ceguera y entre otros daños.

¿Qué es glucosa y de donde viene?
La glucosa es un derivado de cualquier carbohidrato presente de forma natural o añadida en los alimentos.
Los carbohidratos se pueden encontrar de forma natural en alimentos como pan, pasta, tortillas, arroz, frutas, leguminosas, verduras, leche o derivados. Los alimentos de origen animal como pollo, res, pescado y cerdo no contienen carbohidratos, se componen principalmente por proteína y grasa.

Ahora bien, ¿Qué platillos de Come Bien aplican para personas que tienen diabetes?
Come Bien tiene una amplia lista de platillos, principalmente aquellos de origen animal, que no aportan carbohidratos, o tienen muy pocos, y son aptos para las personas que padecen de diabetes.

Platillos con cero gramos de carbohidratos:
- Pechuga de pollo a la mostaza
- Arrachera
- Salmón a la plancha
- Pechuga de pollo
- Cecina enchilada
- Chuleta ahumada
- Filete de pescado al pesto

También tenemos muchos otros que tienen menos de 5 gramos o menos de carbohidratos, algunos de los favoritos:
- Pechuga de pollo en salsa verde
- Cochinita pibil
- Chicken kung pao
- Pollo hunan
- Hamburguesa de res
- Atún al pastor

Recuerda que también puedes revisar el gramaje de carbohidratos en la pestaña "info nutrimental". 

NOTA: todos los platillos son aptos para personas con diabetes con buen manejo nutricional y médico

Arrachera
Arrachera
Arrachera
Arrachera

Arrachera

$325.00
Salmón a la parrilla
Salmón a la parrilla
Salmón a la parrilla
Salmón a la parrilla

Salmón a la parrilla

$380.00
Pechuga de pollo desmenuzada
Pechuga de pollo desmenuzada
Pechuga de pollo desmenuzada
Pechuga de pollo desmenuzada

Pechuga de pollo desmenuzada

$115.00
Cecina enchilada
Cecina enchilada
Cecina enchilada
Cecina enchilada

Cecina enchilada

$272.00
Chuleta ahumada
Chuleta ahumada
Chuleta ahumada
Chuleta ahumada

Chuleta ahumada

$224.00
Filete de pescado al pesto
Filete de pescado al pesto
Filete de pescado al pesto
Filete de pescado al pesto

Filete de pescado al pesto

$402.00
Pechuga de pollo en salsa verde
Pechuga de pollo en salsa verde
Pechuga de pollo en salsa verde
Pechuga de pollo en salsa verde

Pechuga de pollo en salsa verde

$224.00
Cochinita pibil
Cochinita pibil
Cochinita pibil
Cochinita pibil

Cochinita pibil

$224.00
Chicken Kung Pao
Chicken Kung Pao
Chicken Kung Pao
Chicken Kung Pao

Chicken Kung Pao

$198.00
Pollo hunan
Pollo hunan
Pollo hunan
Pollo hunan

Pollo hunan

$224.00
Hamburguesa de res
Hamburguesa de res
Hamburguesa de res
Hamburguesa de res

Hamburguesa de res

$126.00